先米中间后笼周围上葡京官网,敕邸吏曰

作者谪湖北,以四月出陆藤州。自藤至儋,野花夹道。如可离而小,红鲜可爱,朴
丛生,没文化的人云∶倒粘子花也。至儋则已结子,如马乳。烂紫可食,味咸美。中有细核,并嚼之,瑟瑟有声,亦颇寒心。小孩子食之或大便难通,叶皆白,如石苇之状,野人夏季孟秋痢下,食其叶辄已,取胶以代柿漆,即愈于柿也,余久苦小便白浊,近又大腑滑,百药不瘥。取倒粘子嫩叶,酒蒸焙燥为末,酒糊丸。吞百余,二腑皆平复。然后知奇药也。因名之曰海漆。而私记之,以贻好事君子。二零一八年子熟,当取子。研滤晒煮为膏以剂之,不复用糊矣。庚午十二月十一日记。

“有口皆碑”饭。不吃者不要吃,喜吃者死都要吃。

还记得十一分“等待着下课,等待着放学,等待游戏的幼时”,小学园门口总是摆满了不可枚举的零食小摊:爆米花、捏面人、土豆块、敲糖块、煎脆饼……影像最深的是有老阿婆在推销一种紫淡紫带着苗条绒毛的收获。用量米的竹高柄杯装,八分钱可买上一小杯,抓在手里,一颗颗丢进嘴里,味道甜美多汁,常吃得口唇紫黑,手指头也染成荧光色,像涂了紫药水同样。记得那时大家都叫这种东西“都捻子”。山上有繁多“都捻子”,放假时约上同校一齐上山采摘。
“都捻子”是一棵棵不高的乔木,纺锤形叶片,丛丛相连,枝叶茂盛,小春月盛放,花极好看貌,有一点像桃花,超越四分之二是蓝色,远远看去灿若云霞。“都捻子”一边开花一边结果,未成熟的结晶是青青的,熟透的结晶是绛茶色的,味道非凡甜美。大家单方面采撷,一边享受,生津止渴,回味辣甜,受宠若惊。后来自家终于知道“都捻子”的学名其实叫“桃金娘”,属桃金娘科,布满于国内广西、青海、黑龙江等地。小名不菲,也有些地点叫“山竹子”,隋代刘恂《岭表录异》中如此解释,“山竺……有子,如软柿,头上有四叶,如柿蒂。食者必捻其蒂,故谓之山竹。或呼为都捻子,盖语讹也。”桃金娘果实甜美多汁,三磷酸腺苷丰硕,“吃货”苏文忠也爱享受,“吾谪居云南,以四月出陆至藤州,自藤至儋,野花夹道,如玉盘盂而小,红鲜可爱,朴薮丛生,大老粗云山竹子花也。至儋则已结子如马乳,烂紫可食,殊甘美,中有细核,并嚼之,瑟瑟有声”。《直指方拾遗》描写桃金娘“似桃而大,中茎纯紫,心吐黄须,铺散花外,俨似金丝”,相当神似。桃金娘全身是宝,既有较高的纤维素价值,还应该有药用价值。桃金娘味苦涩,性温,有补血、滋补成效,主要治疗贫血、病后体虚,神经衰弱。《德宏药录拾遗》说它能够“养血、清热”,《广东药材》说桃金娘鲜根能够“治胃气痛”,《哈尔滨药物志》则说它可以“补血收敛,治腰肾酸痛,水泻”。用桃金娘的战果来酿酒,
适用于贫血及人体羸弱。有好久没见到桃金娘了,那唇上、指上的深红呀,是小时候最鲜活欢娱的记得。

取7月十17日蒺藜子阴干,烧作灰,先食服方寸匕,一服十八日止。

紫花梨

城里人制浆:锅中添清水,一手持长筷,一手撒面,边搅边撒,搅匀烧开。将醋曲和洗净的芹菜放在缸里,烧开的面汤入缸内,日晒六一周,汤呈乳黄色就可以。乡民制浆轻巧,泡半生不熟的萝卜缨子及黄芽菜在瓮,将糁子稀饭的高汤倒几勺进去,六一周即成。

上四味捣散,宿勿食,平旦以饮食服务方寸匕,当下虫也。

独根树,东向枝曰木威;南向枝曰青果。

秦人老少皆能作,依凉水加白矾将豆粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,盛之下漏凉水盆内;“鱼”,则绘身绘色也。

病因蛲虫,是九虫之一也,形甚小,近年来之蜗虫状亦因腑脏柔弱而致发动,甚者则能成痔,疥癣癞,痈疽
诸疮,蛲虫,此是肌体柔弱极重者,故蛲虫因之动作,无所不包也。

水韭生于水湄,状如韭而叶细长。可食。

临潼有火晶柿,火如火,亮如晶,肉质细密,且无硬核。吃一想二,饱一人思全家。但季节有限,又科学带,遂朱果糊塌应时而生。

巴豆 桃仁

诸葛所止,令兵士独种蔓菁者,取其才出甲可生啖,一也;叶舒可煮食,二也;久居则随以拉长,三也;弃不令惜,四也;回则易寻而采之。五也。冬有根可斸食,六也。比诸蔬属,其利不亦博哉?刘禹锡曰:“信矣。”三蜀之人也,今呼蔓菁为诸葛菜。江陵亦然。

上一页 1 2 3 4 5

又方:以好盐末二两,淳酒半升,于铜器中煮,令数沸,宿勿食,清旦温空肚顿服之。

儋崖瓠

一、泡米:清水入缸,驱除籼糯,木瓢搅和使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。

上二味合捣作三丸,大人清旦未食,以浆服尽,少小服一丸,若不下,明旦更复作服。

白茄传说

三、拌曲:平散铺开在案,撒曲面,拌,需均匀。

备急葛氏疗蛲虫攻心如刺,吐清汁方。

芥末

用铁片做手提,外凹中凸边高中二年级公分。

淳酒 白蜜 好漆

刘宏阴贵妃,梦食瓜,甚美。帝使求诸方国。时有敦煌献异瓜种,常山献巨桃核。名穹窿,长征三号尺而形屈,其味臭如粨。父老云:“昔道士从蓬莱山得此瓜,云是思梅止渴灵瓜。四劫一实。东皇公、西西姥遗种于地,世代遐绝,其实颇存。”又说:“此桃霜下始花,隆冬可熟。”亦云:“仙人所食,常使植于霜胡立阳。此园皆植寒果,积冰之节,百果方盛。俗为相陵瓜。故‘霜园’之声讹也。”后曰:“金母之桃,王公之瓜,可得而食,三万岁矣。”安可食乎?后崩,内侍者见镜奁中有瓜桃之核,视之洒泪,疑其非数。(出王子年《拾遗记》)

吃在临潼。

千金疗蛲虫在胃中,慢慢羸人方。

蔓核桃出南诏,大如扁螺,两隔,味似胡桃。或言蛮中藤萝也。

四、装缸:先置木棒五个,于缸中央,将米从周边装入轻轻拍压,后木心转动抽出,口成喇叭状。白布盖之,再加软圆草垫,保持四十度温,三日后酒醅即熟。

又巴豆白膏,疗蛲虫方。

蒲萄

五、过酒:将缸口横置五个木棍,铜丝萝架其上,萝中倒多少酒醅,用略带生水若干次淋下,手入酒醅中转、搅、搓、压,频频不已,酒尽醅干。

上三味合铜器中,微火上煎之,令可丸,丸如桃核大学一年级枚,宿勿食,空腹温酒下,虫不下,再服之。

北部荒中有木,名曰栗。有壳,径三尺三寸。壳刺长丈余。实径三尺。壳亦黄,其味苦,食之,令人短气而渴。

浆水面

捣生艾汁,宿不食,平旦嚼脯一片,令虫闻香后,饮汁一升,当下蛲虫。陶氏疗虫方。

蒲萄 西灵圣母蒲萄 侯骚子 蔓核桃 仙树实 青果子 东荒栗 猴栗

名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。外地人多不知做法,秦人有戏谑者说大话为手工一一捏制,遂使别人交口称誉。

吴桓王时,会稽生五色瓜。今吴中有五色瓜,岁充贡赋。

金桂稠酒

斯特Russ堡小吃小识录 特色小吃 天下美味的吃食。 上一页 1 2 3 4 5

菜之红根菜者,本西国中有僧,自彼将其子来,如金花菜、蒲萄,因博望侯而至也。波斯菜本是颇陵国以后,语讹耳,多不知也。